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| 국내도서 > 건강/취미 > 질병치료와 예방 |
탄수화물의 경고 - 당뇨병 명의가 알려주는 당질제한식 31가지 |
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2024년 09월 26일 출간 |
정가 17,000원 |
페이지 232 Page |
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프롤로그 오래 살고 싶다면 당장 당질부터 줄이세요!
Chapter 1. 4대 사망 원인 ① 암
NOTICE 1 암세포는 고혈당과 고인슐린을 좋아한다
NOTICE 2 암 치료의 열쇠는 케톤체
NOTICE 3 당질 과다에서 벗어나면 암에 맞설 수 있다
NOTICE 4 덤핑 증후군은 당질 때문에 일어난다
Chapter 2. 4대 사망 원인 ② 심근경색, 뇌졸중, 폐렴
NOTICE 5 고혈당과 비만, 심근경색으로 이어진다
NOTICE 6 동맥경화에는 지방질보다 당질 과다가 더 나쁘다
NOTICE 7 당질을 줄이면 뇌졸중이나 폐렴에도 이롭다
Chapter 3. 새로운 5대 질병, 정신질환
NOTICE 8 당질을 과다 섭취하면 마음도 불안해진다
NOTICE 9 혈당치의 급격한 변동은 정신을 어지럽힌다
NOTICE 10 당질 제한은 정신질환을 완화시키지만 만능은 아니다
Chapter 4. 5대 질병의 핵심, 당뇨병
NOTICE 11 당뇨병 환자는 당장 당질제한식을 시작해야 한다
NOTICE 12 비만에서 벗어나고 싶으면 지방이 아니라 당질을 줄여라
NOTICE 13 당질제한식은 당뇨병의 모든 단계에 효과가 있다
Chapter 5. 지나친 당질은 모든 사람에게 위험하다
NOTICE 14 온몸의 혈액순환을 방해하는 당질 과다 섭취
NOTICE 15 ‘고혈당의 기억’과 ‘미니 스파이크’는 건강한 사람에게도 일어난다
NOTICE 16 과다 분비된 인슐린은 ‘노화 호르몬’
Chapter 6. 주변에 널리 퍼진 당질 과다증
NOTICE 17 편두통과 역류성 식도염은 당질 과다증
NOTICE 18 알레르기도 악화시킨다
NOTICE 19 당질을 과다 섭취하면 알츠하이머병의 위험이 커진다
NOTICE 20 신진대사의 급격한 변동이 불임, 난산, 거대아 출산을 초래한다
NOTICE 21 당질을 과다 섭취하는 사람은 강염증에 약하다
NOTICE 22 당질은 치아 병원균의 먹이
NOTICE 23 당질 과다 섭취는 내장에 부담을 준다
NOTICE 24 요통, 무릎 통증, 빈뇨 등의 고령자 질환도 관계있다
Chapter 7. 다이어트와 미용에도 효과가 있다
NOTICE 25 당질 섭취를 줄이면 살은 저절로 빠진다
NOTICE 26 건강한 모발, 긴 속눈썹, 매끄러운 피부를 되찾는다
NOTICE 27 마음도 얼굴도 온화해진다
NOTICE 28 식사에 필수영양소가 아니다
Chapter 8. 당질 과다 문화를 바꿔야 산다
NOTICE 29 건강한 삶을 위해서는 ‘맞춤형 다이어트’가 필요하다
NOTICE 30 자신의 본능과 타협하며 당질을 줄여야 산다
NOTICE 31 당질 제한식은 경제 부활의 기폭제
부록 ① 당질제한식 실천법
부록 ② 식품별 당질의 양과 ○△× 리스트
부록 ③ 먹어도 되는 식품과 피해야 하는 식품
에필로그 당질제한식을 통해 건강해집시다!
옮긴이의 글 탄수화물의 독에서 구제해 주는 책 |
| 출처 : 알라딘 |
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저:에베 코지
일본 최고의 당뇨병 전문의. 다카오병원 이사장이며 일본 당질제한의료추진협회 대표. 1999년 그의 형인 에베 요이치로와 함께 일본 최초로 당질 제한 연구를 시작했다. 2002년 에베 코지 자신이 당뇨병 진단을 받고 당질 제한 식단으로 완치된 후 본격적으로 당뇨병 치료 연구에 돌입해 비만, 대사증후군, 당뇨병 극복에 효과적인 ‘당질 제한식’의 체계를 확립했다. 2005년 자신의 경험을 바탕으로 쓴 『당뇨병엔 밥 먹지 마라』가 베스트셀러가 되면서 당질 제한식을 처음으로 대중화시켰고, 이후 엄청난 반향을 일으키며 당질 제한 전문의로 활약 중이다.지금도 <에베 코지의 당뇨병 일기> 블로그를 통해서 환자들과 끊임없이 소통하고 있다. 지은 책으로 『내 몸에 독이 되는 탄수화물』, 『당질 제한식 다이어트』, 『뱃살이 쏙 빠지는 식사법』 등 다수가 있다.
역:한성례
1955년 전북 정읍 출생. 세종대학교 일어일문과와 동대학 정책과학대학원 국제지역학과(일본학)를 졸업했다. 1986년 『시와 의식』 신인상으로 등단. ‘허난설헌 문학상’과 일본에서 ‘시토소 조 상’을 수상했다. 지은 책으로는 한국어 시집 『실험실의 미인』, 일본어 시집 『감색치마폭의 하늘은』, 『빛의 드라마』 등이 있다. 옮긴 책으로는 『한없이 투명에 가까운 블루』, 『사는 방법의 연습』, 『스트로베리 나이트』, 『다시 공부하고 싶은 나이, 서른』, 『백은의 잭』 등이 있으며, 그 외 한국 시인들의 시도 일본어로 다수 번역 출간했다. 현재 세종사이버대학교 정책과학대학원 국 제지역학과 겸임교수로 재직 중이다.
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| 출처 : 예스24 |
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탄수화물의 경고 - 에베 코지 지음, 한성례 옮김 출간 즉시 일본 아마존 베스트셀러를 기록한 화제의 책으로 MBC 스페셜 〈탄수화물의 경고〉 연관 도서이기도 하다. 미국, 일본, 유럽 의학계가 격찬한 당질제한식의 세계적 권위자 에베 코지의 『탄수화물의 경고』가 출간되었다. |
| 출처 : 알라딘 |
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